Eco hôtel à Sainte-Lucie

Fond Doux Eco Resort

Partez à la découverte du Fond Doux Eco Resort, au Sud de Sainte-Lucie, Etat insulaire des Antilles. Situé au cœur d’une plantation de cacao datant du XIXe siècle, vous découvrirez cet éco hôtel avec ses nombreuses actions en faveur de l’environnement.

Vous pourrez alors profiter de la beauté de cette île, tout en jouissant de sa tranquillité et de sa nature généreuse. En effet, vous bénéficierez d’un cadre intimiste et romantique au cœur des jardins tropicaux aux espèces endémiques rares.

D’inspiration coloniale, le Fond Doux Eco Resort vous propose de séjourner dans l’un de ses 17 cottages au décor authentique dans un environnement naturel luxuriant.

Certifié Green Globe, cet éco-resort vous fera participer à la protection et à la préservation des ressources naturelles de l’île.

Le Fond Doux Eco Resort est un lieu de séjour idéal si vous souhaitez vous ressourcer auprès de la nature tout en apprenant davantage sur la riche culture de cette île des Caraïbes.

LES ENGAGEMENTS ECO-RESPONSABLES

  • Constructions réalisées à partir de matériaux recyclés.
  • Choix délibéré d’une petite capacité pour leur resort (seulement 10 cottages).
  • Utilisation d’énergie solaire qui permet de chauffer l’eau (2 chauffe-eau).
  • Eclairage adapté : 100% LED.
  • Collecte des eaux de pluie.
  • Mise en place du tri et du recyclage.
  • Effort sur la limitation de l’usage plastique à usage unique.
  • Pour le restaurant: Produits Bio et de saison directement issus du potager : récoltes de fruits et légumes, épices et herbes…
  • Aucun engrais ou autre produit chimique n’est utilisé au sein du domaine agricole.
  • Poissons frais pêchés localement par les pêcheurs du village voisin. 
  • Viande provenant de producteurs locaux = commerce plus équitable.
  • Soutien aux communautés locales : personnel à 100% local, une partie du terrain de la plantation à été cédée pour l’utilisation de la communauté.
  • Obtention de la certification Green Globe.
  • Membre de l’association HERITAS (Heritage Tourism Association of St Lucia)
  • Les sols de la plantation sont certifiés biologiques à 100 % par l’organisme BCG.

Le + du Fond Doux Eco Resort

L’Eco Resort Fond Doux vous propose, pour un séjour des plus authentique, des expériences uniques pour étoffer votre séjour:

  • Fabrication du chocolat : Le chocolat à une place trés importante dans l’héritage de Sainte-Lucie. Venez découvrir lors d’une visite guidée de 2 heures, l’histoire et le processus de création du chocolat. Vous pourrez également confectionner vos propres barres chocolatées !
  • Visite jardin fruitier : Explorez le jardin du Fond Doux Eco Resort rempli de fruits frais tropicaux (bananes, abricots, pamplemousses, goyaves, mangues, pommes d’amour…) mais également de fleurs, de plantes, de légumes et d’épices, dont certains que vous pourrez déguster pendant votre visite ! C’est aussi l’occasion de rencontrer les oiseaux tropicaux, y compris les espèces rares et endémiques, volant au-dessus de votre tête.
  • Sentier de randonnée du Petit Piton : Depuis l’éco-resort, vous avez accès au sentier du Petit Piton, situé à Soufrière et classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Vous arpenterez la forêt tropicale avant d’arriver au sommet et de profiter d’une vue à couper le souffle. Sur le chemin, vous rencontrerez des oiseaux tropicaux, la flore ainsi que des animaux originaires de l’île !
  • Visite historique de Fond Doux : Sainte-Lucie possède un passé très chargé d’histoire, notamment durant les batailles coloniales. En effet, elle fut d’abord prise par les Britanniques puis les Français, avant d’obtenir son indépendance en 1779. Vous arpenterez les ruines des fortifications afin d’en apprendre plus sur la vie de l’époque et le combat des exclaves.

LES CHAMBRES

Fond doux Eco Resort vous propose de séjourner dans l’un de ses 17 cottages au style authentique et totalement intégrés à l’environnement naturel luxuriant grâce aux matériaux naturels.

One bedroom with AC (40m²)
Capacité maximale : 2 personnes
– cottage climatisé avec 1 chambre, balcon avec vue jardin

One bedroom Cottages with pool (40m²)
Capacité maximale : 2 personnes
– cottage avec 1 chambre climatisée, balcon avec bassin privé

One bedroom Cottages with pool AC (40m²)
Capacité maximale : 2 personnes
– cottage avec 1 chambre, balcon avec bassin privé

Two bedroom Cottages (50m²)
Capacité maximale : 4 adultes ou 2 adultes + 2 enfants
– cottage avec 2 chambres, parfait pour les familles ou les amis
– patio avec vue jardin

Deluxe Two bedroom Cottages (60m²)
Capacité maximale : 6 personnes (4 adultes + 2 enfants)
– spacieux cottage avec 2 chambres et 2 salles de bain, parfait pour les familles ou les amis
– patio avec vue jardin

Chaque cottage est équipé de : Lit King-Size, Wi-Fi, Téléphone, Coffre-fort dans la chambre, Réfrigérateur, Cafetière/théière, Coins salon séparés, Kitchenettes, Mini-bar, Canapé-lit, Bain, Douche, Toilette, Sèche-cheveux.

LA RESTAURATION

Fond Doux Eco Resort possède 2 restaurants :
– Le Creole Pot Restaurant  qui propose une cuisine créole servie pour les dîners et buffet pour les petits-déjeuners.
– Le Bamboo Restaurant qui vous servira une cuisine créole « de la ferme à la table » pour les déjeuners et dîners.

Les produits des restaurants sont principalement cultivés dans le propre potager bio de l’éco-resort pour des repas frais et savoureux.

Les kitchenettes équipées installées dans chaque cottage vous permettent de concocter de bons repas, à votre rythme.

ACTIVITES & SERVICES

A disposition :
– 3 piscines en cascade
– Bibliothèque
– Tree Planting program

Sur place avec supplément :
– Spa bio (encadré de plantation de cacao, des jardins de fleurs tropicales et d’arbres fruitiers)
– Cours de mixologie
– Cours de cuisine
– Boutique souvenir
– Visite de la plantation de cacao

A proximité avec supplément :
– Randonnée & tyrolienne
– Balade à cheval
– Visites de sites touristiques
– Snorkeling et croisière au coucher du soleil

Services : 
– Conciergerie pour vous aider à réserver vos excursions, locations et activités
– Ménage, linge et draps


Conseillère voyages

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